Dobre wieści na temat cen mleka

W artykule opublikowanym przez IFCN 15.06.2017 czytamy, iż  dział analiz  IFCN Network  bardzo celnie przewidział światowe ceny mleka, jako wyższe o 63 % w porównaniu do cen z  maja 2016.  Cena z maja 2017,  oszacowana przez  IFCN Światowy Wskaźnik Cen Mleka, podaje  35.8  USD  za 100 kg mleka standaryzowanego  (ECM,  4% tłuszczu, 3.3% białka) i jest to wartość bardzo bliska długoterminowej prognozy z  2007 roku, gdzie na ten czas przewidziano  38 USD za  100 kg mleka ECM.

Podczas 18  Konferencji Mlecznej IFCN, która odbyła się 10-14.06.2017 w Kiel (Germany),  ukazano  najnowsze analizy  rozwoju  na rynku mleka od 2016 roku oraz miesięcznie rok 2017.  Najistotniejszą wiadomością była ta, iż analizując głębokość kryzysu na rynku mleka, pokazano iż  ceny mleka znacznie podniosły się pod koniec roku 2016.  Ostatni cenowy  roller-coaster, który rozpoczął się  w 2014 roku i zafundował hodowcom  50%  zmiany w cenach mleka w skupie, wydaje się przyhamować po 9 miesiącach intensywnych zmian położenia.  Dr. Torsten Hemme, Dyrektor zarządzający IFCN,  oświadcza: ‘Nie mówmy wyłącznie o kryzysie na rynku, ale spójrzmy na szerszy obraz przemian w tej branży.  Krąg naszkicowany w 2013 roku zamknął swój obieg. Musimy być przygotowani na kolejny.’

Czytaj więcej