Nowy numer HI 3/2018

Ukazał się kolejny numer Holstein International, a w nim:

– reklama Evolution z nowym indeksem zdrowotności racic, złożonym z dwóch podindeksów – STOP KULAWIZNOM, które są jedną z poważnych patologii na farmach bydła mlecznego. Straty spowodowane kulawizną w stadzie 100 krów to 6000 euro/rok. Czytaj dalej

Prawdziwy ideał

autor: Leah James, U.S. Dairy Marketing Manager, GENEX 

Istnieją ludzie, w których po krótkiej rozmowie można wyczuć prawdziwą pasję. Jedną z takich osób jest  Darin Dykstra, właściciel fermy Dykstra Dairy  w miejscowości Maurice w stanie  Iowa – jest on pasjonatem genetyki oraz hodowli krów rasy HF. Podczas rozmowy z Darinem na którykolwiek  z wymienionych tematów,  płynnie przechodzimy do zagadnienia  krowy idealnej i selekcji w tym kierunku. Czytaj dalej

Selekcja pod kątem zdrowia krów może ograniczyć zużycie antybiotyków

16 czerwca  Amazon zaszokował przemysł spożywczy, ogłaszając plany dotyczące przejęcia za kwotę 13,7 biliona dolarów sieci Whole Foods (jest to amerykańska sieć supermarketów oferujących przede wszystkim żywność bez konserwantów, sztucznych barwników, słodzików oraz tłuszczu utwardzonego).  Jest to krok  Amazon w kierunku umocnienia swej pozycji na rynku  spożywczym.   Czytaj dalej